Pom Pom
Geschmacks-Taxi
Gut zu wissen:
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Geschmack & Zubereitung
- Saftig, mild mit leichter Meeresfrüchte-Note
- In Scheiben wie ein Schnitzel panieren oder in Stücke geschnitten in Suppen, Soßen und Gulasch – saugt Marinaden besonders gut auf. Vorsicht: wird bei zu scharfem Anbraten bitter (wie Knoblauch auch).
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Aufbewahrung
- Im Gemüsefach des Kühlschranks in einem luftdurchlässigen Behälter für optimale Haltbarkeit.
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Besonderheiten
- Durch seine große Oberfläche saugt der Pom Pom außerordentlich gut Geschmack auf und gibt ihn mit saftiger Textur wieder zurück.